A déli, mediterrán típusú gasztronómiai szemlélet térhódításával vált egyre gyakoribb borfajtává a rozé, mely az utóbbi években abszolút divatborrá nőtte ki magát. Pincénkben reduktív eljárással készül a friss, üde, enyhe szénsavval dúsított tipikus „nyári bor”, melyet jól behűtve 8-10°C-on javaslunk fogyasztani. Illatában és ízében is szamócás jegyek dominálnak. Csavarzárral palackozzuk.
2 hozzászólás
árakat nem látok
Valóban nincsenek, mert az árak változ(hat)nak aszerint, ahogy érik a bor a palackban. Pl. 2 év múlva egy testes vörösbor értékesebbé válik. De pl.más a kiskereskedelmi, a nagykereskedelmi és a pinceár is.
Üdv. András