Szekszárdon egyértelműen ebben a fajtában van a legnagyobb kitörési potenciál. Jellegzetes karakterű, tanninban gazdag, kerek, bársonyos vörösbor. Színe mély, sötét tónusú, illatában és ízében is sok gyümölccsel, főként az érett meggy jegyeivel. Mind fajborként, mind házasításokhoz kiváló, a Szekszárdi Bikavér elengedhetetlen összetevője. Hagyományos módon, nyílt kádon erjesztéssel, kézi csömöszöléssel készül, 18-24 hónapig érlelődik 500 literes ászokhordókban és tartályban, mielőtt beházasítjuk vagy palackozzuk.