Der Neiner-Keller ist eine kleine Familienkellerei in dem Szekszárder historischen Weingebiet,
mit zwei Hektar Weingut, in zwei ausgezeichneten Fluren: auf dem Őcsényi-Berg und in dem
Porkoláb-Tal. Unsere Famile beschäftigt sich traditionell mit Weinbau..
Unsere Familie lebt seit Jahrhunderten in Szekszárd – unsere Großväter kamen noch am Anfang
der 1700-er Jahre aus Bayern an – und beschäftigt sich mit Weinbau und hat immer neu begonnen,
was durch Kriege, Naturkatastrophen, Diktaturen zerstört und weggenommen wurde.
Wir sind drei Gebrüder (János, András, István), wir bebauen das Weingut, wir pflegen den
Besitz und beschäftigen uns mit Weinbau im Keller. Wir arbeiten mit Manufakturmethoden und
bewahren die im Laufe der Jahrhunderte übergebenen traditionellen Verfahren, während wir von
den Errungenschaften der heutigen Zeit auch die unbedingt notwendigsten gebrauchen. Dieser
klein genannte Besitz ist das Ergebnis der fleißigen Arbeit mehrerer Generationen. Er macht uns
viel Arbeit, aber auch viel Spaß und Stolz, mit den Edelsteinen der Neiner-Kellerei: mit den zwei
Kadarka-Platangen, die heute schon als echtes Hungarikum zu betrachten sind.
Terroir:
Porkoláb-Tal: eine südöstlich gelegene Flur – mit mediterranem Klima, da es praktisch von
Morgen bis Abend im Sonnenschein badet, wenn Gott lächelt-, hier befindet sich unser „jüngere”,
vierzigjährige Kadarka, etwa 170 m über dem Meeresspiegel. Es ist eine der besten Fluren von
Szekszárd.
Őcsény-Berg: Er ist östlich gelegen. Hier geht die Sonne ein paar Stunden früher über dem Wald
herunter, deshalb werden Weinsorten mit regerer Säure von den älteren, beinahe sechszigjährigen
traditionellen Kadarka-Stocken geboren, die von unseren Großvätern in den Nachkriegsjahren
gepflanzt wurden. Hier befinden sich auch unsere anderen Plantagen und das Gehöft, wo wir die
Weintrauben verarbeiten.
